Сьогодні мені б хотілося познайомити вас із ще одним популярним виробником побутової техніки з астрономічною назвою — Polaris.
Побутова техніка під торговим знаком POLARIS випускається міжнародним холдингом, основним напрямком діяльності якого є виробництво побутової техніки.
Ім’я торгового знака утворено від латинської назви дороговказної зірки «Polaris Альфа» і відображає концепцію торгового знака: створювати затишок і гармонію в сучасному будинку. Існуючи на ринку понад 18 років, побутова техніка POLARIS зарекомендувала себе як надійний торговельний знак, багаторазово підтвердивши репутацію стабільного ділового партнера, який має унікальний асортимент всесезонної продукції та розуміється на тонкощах кон’юнктури ринку.
Сьогоднішній огляд присвячений мультиварці Polaris PMC 0517AD
Мультиварка — багатофункціональний побутовий або професійний кухонний електроприлад із програмним керуванням, призначений для приготування страв в автоматичному або напівавтоматичному режимі.
Треба сказати, що термін «Мультиварка» це російська самоназва, на Заході подібні прилади отримали позначення — multicook. Обидва ці слова мають у собі єдиний «корінь» — «мульти», що має на увазі широкий діапазон страв, що готуються.
Упаковка
Упаковка «мультиварки» досить об’ємна, за габаритами приблизно як мікрохвильова піч. Колірна гамма, біла з яскравими зображеннями пристрою.
Лицьова і Тильна сторона повністю однакові, тільки на одній інформація російською, а на іншій англійською мовами.
Назва і модель приладу, його зображення, фото готової страви, вказано об’єм внутрішньої чаші. Текстом виділено кілька переваг цього приладу. Так само надано інформацію про мобільний додаток для пристроїв iOs і Android — «Polaris. Готуємо в мультиварці».
Ліва сторона. Зображення зразкових страв із зазначенням рецепта.
Права сторона. Тут текстова інформація про пристрій, його комплектацію та місце виробництва. Уся інформація виконана шрифтом і кольором, які легко читаються. Інформація супроводжується зображеннями. Тест російською та англійською мовами.
Верхня кришка. Верхня кришка забезпечена ручкою перенесення для зручності транспортування. Велике зображення готової страви. Текстова інформація мовами країн СНД.
Технічні характеристики Polaris PMC 0517AD
Загальні характеристики
Потужність 860 Вт
Матеріал корпусу метал/пластик
Покриття чаші керамічне
Внутрішня кришка є
Чаша з ручками є
Управління та програми
Автоматичних програм: 16, включно з: випічкою, кашею, крупою, тушкуванням, приготуванням на парі, пловом, смаженням, йогуртом, пастою
Максимальний час встановлення таймера 24 год
Ручне регулювання температури, часу приготування
Підтримка тепла є
Відкладений старт є
Особливості
книга на 100 рецептів; столова ложка, плоска ложка, мірна чашка, контейнер-пароварка, ємність для приготування йогурту, знімний контейнер для конденсату
Габарити та вага
Пристрій і комплектація.
Що собою являє «мультиварка»? Якщо спрощено, то це каструля з кришкою, звісно, це «розумна» каструля. А ось форма відрізняється від подібної продукції. У мене така форма викликає асоціації з пилососом.
Комплект поставки цієї моделі «мультиварки»:
— мультиварка Polaris PMC 0517AD
— Внутрішня чаша з антибактеріальним керамічним покриттям
— Контейнер для варіння на пару
— Контейнери для приготування йогурту
— Столова ложка для супу
— Знімний контейнер для збору конденсату
— Список сервісних центрів
Металевий корпус сріблястого кольору і чорна кришка мають вельми стильний і трохи фантастичний вигляд — мабуть, через незвичайну форму парового клапана.
Більшу частину передньої стінки мультиварки займає блок управління — анфас мультиварка нагадує мотоциклетний шолом.
Центральну частину займає дисплей, на якому висвічується обрані режими, час та інша інформація. По периметру дисплея розміщені сенсорні кнопки керування та налаштування
«СТАРТ» Сенсор активації режимів приготування. У режимі очікування в полі сенсора «Старт» постійно блимає червоний світловий індикатор.
«ПІДІГРІВ/ЗВЕРНЕННЯ» За допомогою цього сенсора можна контролювати процес приготування в будь-якому режимі, тобто за необхідності вимкнути мультиварку.
«МЕНЮ» Цей сенсор слугує для вибору однієї з 16-ти автопрограм приготування. Кожне наступне торкання перемикає програми в списку меню вперед на одну, при цьому назва обраної програми блимає.
«ТАЙМЕР» Функція призначена для встановлення часу відкладеного старту і доступна у всіх режимах.
«ТЕМПЕРАТУРА» За допомогою цього сенсора можна задати необхідну температуру приготування. Якщо зміна температури в програмі недоступна — сенсор неактивний.
«ГОДИНИ і ХВИЛИНИ» Ці сенсори дають змогу регулювати час приготування в автоматичних програмах, а також час і температуру в режимах «Мультикухар» і «Смаження».
«МУЛЬТИПОВАР» Універсальна програма з ручним встановленням температури та часу для приготування будь-яких страв. Дозволяє самостійно задати необхідні час і температуру готування. Для активації програми, в режимі очікування торкніться сенсора.
Нижче керуючого блоку знаходиться невелика наклейка, де знову вказуються переваги мультиварки.
У задній частині знаходиться штекер підключення до мережі електроживлення.
Так само із задньої частини, але вже у верхній частині розміщено невеликий контейнер для збору конденсату, який виникає під час роботи.
Верхня кришка виготовлена із пластику сріблястого кольору. Корпус має зручну ручку для перенесення, зазвичай мультиварки, якщо мають ручку, то вона вбудована у верхню кришку. У цій моделі ручка закріплена на корпусі, і має дугоподібну форму. Кришка фіксується замком, для його розблокування потрібно натиснути відповідну клавішу. При натисканні кришка відкривається автоматично — механізм підпружинений.
Так само на верхній кришці розташований паровий клапан. Він необхідний для того, щоб під час роботи утворена пара могла вийти назовні.
Нижня частина мультиварки, хоч і має ніжки, але жодного антиковзного покриття немає — ніжки пластикові і ковзають по стільниці дуже сильно.
Внутрішня частина. Внутрішню частину повністю займає чаша для приготування.
У нижній частині знаходиться нагрівальний елемент.
Чаша для приготування. Чаша має рівне дно, що дуже зручно для завантаження та інших маніпуляцій з чашею за межами «мультиварки». Головний плюс — чаша має ручки. Це дуже зручно як для приготування, так і для транспортування чаші.
Для зручності роботи з об’ємами, на чаші видавлена мірна шкала. Ось із поділками щось незрозуміле. Чаша 5 літрів, а значення, які біля шкали «літри», далекі від цих значень…
Так само, в комплект входять пластикові ложка, лопатка з рифленням, мірний стакан і контейнер для приготування на пару.
Окремим бонусом до цієї моделі йдуть стаканчики для приготування йогурту — щоправда 5 штук, а виробник обіцяв 6…
Шнур живлення цілком стандартний
Ну і, звісно, інструкція з експлуатації та книга з рецептами.
Робота пристрою
Перш ніж готувати, пристрій необхідно підготувати до роботи. Рекомендую вимити чашу в теплій воді без абразивних мийних засобів. Це дасть змогу очистити поверхню чаші від сторонніх домішок і пакувального мастила (хоча цього нічого не було, але це вже сила звички — перед вживанням нову техніку слід вимити). До речі, багато хто скаржився на запах. Запах присутній, але після миття він сходить практично нанівець.
Підключаємо «мультиварку» до мережі електроживлення, шнур, звісно, хотілося б трохи довший. Звичайно, «мультиварка» має стандартний роз’єм і підібрати шнур необхідної довжини не становитиме труднощів.
З пристроєм розібралися, час готувати. У комплекті з «мультиваркою» йде кулінарна книга з рецептами, але набагато мобільніше встановити додаток «Polaris. Готуємо в мультиварці».
Додаток працює з різними платформами, тож проблем зі встановленням не виникне. Завантажуєте цей додаток на мобільний пристрій, і можна вибирати рецепти.
Принцип роботи з цим додатком дуже простий — перед вами вкладки з рецептами відсортовані за принципом приготування (все це збігається з автоматичними програмами самої «мультиварки»).
Обираєте тип страви, потім обираєте саму страву. Перед вами відкривається список інгредієнтів і спосіб приготування. Відразу вказано час приготування і кількість одержуваних порцій.
Звичайно, не весь функціонал вийде використовувати відразу. Наприклад, щоб використовувати «КОРЗИНУ», необхідно зареєструватися в цьому додатку… Навіщо!? Я вважаю, що це не настільки необхідне дійство.
Переходимо до кулінарії, а точніше приготування страв.
Першими я вирішив приготувати страву на пару — манти. Під час налаштування необхідної програми було не дуже зручно — можливо, я натискав не в зоні дії кнопок, але в мене не вийшло натиснути їх із першого разу. Може виробнику варто було якось позначити кнопки більш явно. Та й навігація по меню дещо незручна — воно циклічне. Якщо пропустив потрібну позицію, доводиться або «проганяти» всі позиції заново, або скидати програму і починати заново. Додавання «стрілок» вперед і назад істотно полегшили налаштування. Хоча можливо це з незвички.
Вийшло смачно, але трохи сухувато. Для того щоб страви на парі не втрачали соковитість під час готування, рекомендую покривати дно контейнера для готування на парі харчовою фольгою і робити в ній отвори меншого діаметру, ніж у самому контейнері.
Це дасть змогу зберегти соковитість страви, що готується.
З приводу роботи контейнера для збору конденсату. Звісно, в нього щось потрапило, але більша частина конденсату все-таки потрапляє на стіл (особливо під час відкриття кришки). Потоп це не викличе, але стіл після готування доведеться протерти.
Іншою стравою були картопляні кнедлики. Досить цікава страва. Але в кінцевому підсумку вийшло досить смачно.
Рецептів безліч, тож готувати можна довго для будь-якого смаку. Наявність мобільного додатка, звісно, значно розширює можливості з готування.
Висновок
Підводимо своєрідний підсумок нашого огляду. Загалом «Мультиварка» дуже зручний і корисний агрегат на сучасній кухні. Один пристрій замінює кілька, звільняючи місце на кухні. Один пристрій легше обслуговувати, легше зберігати.
До переваг Polaris PMC 0517AD можна віднести
— об’ємна чаша з рівним дном і ручками
— ручка для перенесення
— великий вибір страв, що готуються (список поповнюється в мобільному додатку)
— керамічне покриття чаші
— час приготування (звичайно це залежить від конкретної страви)
— режим підігріву і режим відкладеного старту
Як показало тестове застосування у Polaris PMC 0517AD є і недоліки (на мій погляд)
— відсутні ніжки на «мультиварці»
— шнур невеликої довжини
— немає зручного «носика», якщо необхідно перелити прикотовлений напій в іншу ємність
— занадто великі осередки в контейнері для приготування на пару (краще зробити їх більшими за кількістю, але меншими за діаметром)
— не надто зручні сенсорні кнопки
— не зручне меню управління
Незважаючи на всі ці «недоліки» (бо це особисто моя думка, а у вас може скластися зовсім інша), ця модель мультиварки є гідним конкурентом для інших моделей, які пропонують на ринку. Придивіться, можливо це саме те, що ви шукайте.
Ось такий вийшов огляд.